ケアンズの情報サイト<ケアンズボックス> - 初体験　ドラゴンフルーツ　

82K Collaction
マイティーコレクション

メインメニュー

ホーム　

For Internet Explorer

ログインフォーム

８２Ｋ海の宝石箱

ＲＳＳ配信

スポンサードリンク

スポンサードサイト

ホーム　

管理人 Blog　

Malyのケアンズ日記

初体験　ドラゴンフルーツ　

2008/01/26 土曜日 00:00:00 JST

　初体験　ドラゴンフルーツ

よくラスティーズマーケットで目にするドラゴンフルーツ、Malyは今まで食べたことがなかったので、勇気を出して（←大げさ）食べてみることにしました。
　
　ケアンズのフルーツ　ドラゴンフルーツ

　
こんなヤツです。
　
大きめの物を選び１個だけ購入。
買ったものの、しばらくは食べる気になれず、昨夜、重い腰を上げて食べることに（どんなん？）。
半分にカット。
中は真っ赤な果実にキウイフルーツのような黒く細かい種がいっぱい。
スプーンですくって食べてみる。
．．．．？？？
もうひとくち。
．．．．．？？？？！！！
味がない！
甘みも無い！
オイシクナイ！
選んだのが悪かったのか、そもそもこういう物なのか．．．
しかもベロと唇がまっかっか。
笑ったら夫がひいていた。いやいや、あなたも真っ赤なんですけど。
　
半分に切ったとき、若干大きめと若干小さめの２分になったので、Maly当たり前のように大きい方を食べる。
今ではそれがアダになり、苦しむ。
Maly、お水など味のない物がとっても苦手。
よって、ドラゴンフルーツも苦手の部類に仲間入り。
半分に切ったドラゴンフルーツの１／４食べたところで涙目になり、夫に助けを求めてみる。
ちゃんと食べなさい、と諭されても、食べれない物は食べれない。
結局、夫が残りを食べることになりました。
食べ終わってから、夫がふと漏らした疑問
　
「ドラゴンフルーツって、生で食べるヤツだよね？」
　
夫もおいしいと感じなかったために出た質問。
え～～～？今更？完食した後に聞くか～～～？
　
「加熱して食べる果物だったらどうする？」
　
え～～～～今頃言われても．．．
おなか壊すときは二人一緒さっ。と開き直ってみました。
　
そののち、インターネットで調べたら、ドラゴンフルーツの甘さはブドウ糖のため（一般のフルーツに含まれる甘さは果糖）あまり甘みを感じない果物なんだとか。
それを甘くする方法はレモンやシークワーサーなどの酸味を足して（上から少量かけて）食べると甘みが引き出されるそうです。
みなさん、ドラゴンフルーツを楽しむときには片手にレモンを忘れずにね。
Malyもこの事をふまえて、勇気が出たらもう一度トライしてみます。