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ケアンズのレストラン　

バッフェ（食べ放題バイキング）

ブラザース　Brothers　

ケアンズのレストラン　 - バッフェ（食べ放題バイキング）

2006/11/13 月曜日 00:00:00 JST

ケアンズの情報　－ケアンズのレストラン　バッフェ、バイキング、食べ放題－

　Brothers
　ブラザース

1Fにカジノやバーのあるバッフェ。
2Fは会議などが出来るホールになってます。
99％ローカルのお客さん。
私もよく行きますが、日本人と遭遇したことは一度も無し。

オージー好みのスープが2種、肉料理7種前後、葉っぱ系サラダ、パスタ系サラダ、温野菜、ライス、パン、デザートなど。
ディナーは20:30になると片づけ始めるので、遅くとも20時には食べ始めた方が良いです。
週末は生バンドが演奏し、踊りたい人が踊っている楽しい雰囲気です。

入り口にあるフロント？のような場所で名前と住所を記入し、その半券をもらい店内へ
奥に入り右手がレストラン入り口。
ここでオーダーする先払いエントリーです。
バッフェだけでも、一般メインメニュー＋バッフェもOKです。
日本語メニューはありません。
今度作っておきますので印刷してご利用下さい。

ケアンズに長く滞在している人はぜひメンバーになることをお勧めします。
会員の特典は

月、水曜日のディナーはバッフェを注文すると1人$0.50引きで、さらに一人$5キャッシュバックされます。（月曜日は$4のキャッシュバック）
隣接する酒屋で買うことが出来る。

シティーから離れていますが、タクシーで10分ほどです。
タクシーの運転手に店名を言えばOK。
帰りは、フロントでタクシーを呼んでもらえばOKです。

ディナー：大人$13前後（曜日ごとにバッフェの内容が変わり、金額も少し変わります）
コーヒー、紅茶、水（バーカウンターにあり）は飲み放題。
アルコールはバーカウンターで別途注文しましょう。

店名	Brothers 　ブラザース
アドレス	99-105 Anderson st　Manunda 　ケアンズ郊外　アンダーソン通り　マヌンダ地区
TEL	07-4053-1053
営業時間	朝食　　　　8:30～10:00（日）　ランチ　　 12:00～14:00（毎日）　ディナー　18:00～21:00（毎日）
ホームページ	http://www.brotherscairns.com.au/

曜日	ディナーメニュー
月	オージー＆アジアン　バッフェ　大人$15.90
火	オージー＆アジアン　バッフェ　大人$15.90
水	スーパーカーバリー（各種ロースト肉をその場で切り分け）　バッフェ　大人$13.90
木	オージー＆アジアン　バッフェ　大人$15.90
金	オージー＆アジアン　バッフェ　大人$15.90
土	スーペリア　ダイニング　バッフェ　大人$19.90
日	プレミアム　ファミリー　バッフェ　大人$15.90　（12歳以下は無料）

　Malyのコメント

最近、頻繁に通う私たちを見て、「Resident？（居住者なの？）」といろんなスタッフに声をかけられるようになりました。
ここのお店で日本人は、まだまだ珍しいようです。
私が行くのは月曜日か水曜日が多く、「Carbonade：カーボネイド」と呼ばれるバッフェのときです。
このお店で言う「Carbonade：カーボネイド」とはロースとビーフのような４種類の肉の塊をシェフがお皿に切り取って乗せてくれ、グレイビーソースをかけて頂きます。
お肉は、ビーフ、ポーク、ラム、コーンド・ビーフ（塩漬けにした牛肉：とてもしょっぱい）です。
欲しいお肉を欲しいだけ切ってもらいましょう。
ちなみに私はいつも、満面の笑顔で「All of them：全部ちょうだい」と言っています。
一度、「コーンド・ビーフはいらない」と言ったら、シェフにとても悲しい顔をされてしまって、それ以来、「全部ちょうだい」が口癖になりました。